Conceito alqui

O Conceito

Os alquimistas sempre buscaram a evolução. Foss e tentando transformar metal em ouro ou descobrir a pedra filosofal, seu objetivo sempre foi alcançar a perfeição. Em seus experimentos, misturavam diversos elementos e combinavam teorias de várias ciências.
E é daí que deriva o nome Alqui. Nossos chefs sã o nossos alquimistas, e vivem em busca do sabor supremo. É claro que tivemos que substituir os metais e elementos químicos por ingredientes de altíssima qualidade e temperos indiscutivelmente fantásticos, mas a prática continua a mesma: o desejo desenfreado de chegar à perfeição.

MISSÃO, VISÃO E VALORES

O Alqui apresenta sua Missão, Visão e Valores para que nossos clientes possam entender um pouco mais sobre nossos objetivos e forma de tratamento.

Missão

Surpreender e oferecer aos nossos clientes, refeições de alta qualidade, em um ambiente agradável, através da excelência dos nossos produtos e serviços, proporcionando bem estar e satisfação.

Visão

Ser referência no segmento gastronômi co, propor cionando aos clientes, colaboradores e parceiros uma experiência única, através da melhoria contínua de pessoas, processos e produtos.

Valores

Nos empenhamos a agir em todas nossas esferas de atuação com: Justiça, Transparência, Honestid ade, Ética, Respeito, Comprometimento.